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四川省2013年食品安全国家标准宣贯企业培训会在成都举行

时间:2020-03-03 00:12:32
 

四川省2013食品安全国家标准宣贯企业培训会在成都举行

为了认真贯彻落实全省食品安全专项整治电视电话会议精神,全力配合好食品安全专项整治“百日行动”,搞好食品安全国家标准宣贯,提高食品生产企业制标水平。受四川省卫生厅委托,四川省卫生执法监督总队于2013620在成都召开了食品安全国家标准培训会。参加培训的有四川菊乐食品有限公司、四川金宫川派味业有限公司、成都伊藤洋华堂有限公司等80家食品生产经营单位,共计110人。省卫生厅食品安全与卫生监督处康凤琴处长莅临会议指导。会议由省总队党委副书记、纪委书记林志敏同志主持。

培训会邀请国家食品安全风险评估中心君副主任讲解《食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、四川大学华西公共卫生学院阴文娅副教授解读《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2012)、省总队食品支队鲜仕举调研员讲解GB 7718-2012《预包装食品标签通则》、刘晓中副支队长组织学习了2012-2013年食品安全相关规范性文件。

培训会上,食品安全与卫生监督处康凤琴处长阐述了食品安全专项整治“百日行动”重要意义,介绍了全省食品安全标准相关工作,强调宣贯《食品中污染物限量》等食品安全国家标准的必要性,要求参会食品生产经营单位提高认识,把国家标准规定落实到食品生产经营过程中,依法制标,依标生产,确保食品安全。

  此次培训为大家提供了很好的学习和交流平台,参训人员进一步熟悉了食品安全国家标准的相关要求,为贯彻实施食品安全标准打下了基础。

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